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文章关键词:万博体育网页登录,姜爆鸭丝

  俗话说:冬吃萝卜夏吃姜;在炎炎的夏日,姜不仅仅可以作为我们的的配菜,也可以成为我们日常的主食,只要适当的搭配便可以让它成为独一无二的一道美味,前不久小编的朋友来家里做客,自己做了一道姜爆鸭丝,另朋友赞不绝口,耐不住激动的我决定在此与大家分享简易版姜爆鸭丝的做法,十分简单,大家快一起来学习吧。

  开火后,锅中放入适量的植物油加热至150度左右;(可以用手背感知油的温度有明显升高即可)

  待翻炒一分钟左右,最后放入之前准备的大葱段和适量的酱油+香油(酱油、香油主要用于提色和提味,不易太多),翻炒均匀即可关火,用菜盘盛之。

  恭喜您成功学会了姜爆鸭丝(简易版)的制作方法,不仅操作简单,而且口味更是让人回味无穷,相信你一定会喜欢上这道美味。

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  我们在食材准备阶段,切鸭丝和姜丝的时候,因为不像切块那么容易,万博体育网页登录希望大家一定注意安全,不要切到手。

  在我们下锅开始炒的时候,因为鸭肉已切成细丝,很容易熟,所以不用炒得太久,不然会太干,影响口感。

  经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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